继2025年首届展会引爆东北食材餐饮市场、创下意向成交额超5亿元的亮眼成绩后，行业目光再度聚焦长春——9月9-11日，良之隆·2026第二届东北亚食材电商节将在长春东北亚国际博览中心盛大举行。
本届展会将延续“深耕东北、链接全国、辐射东北亚”的核心定位，以东北烧烤产业为核心抓手，升级打造中国烧烤供应链第一展，构建国际国内双循环的食材餐饮交流合作大平台，为行业注入全新增长动能。
双IP+权威背书，深耕东北市场
立足首届成功积淀，本届展会进一步强化本地资源整合能力。
一方面，展会与长春连锁加盟展双IP强强联手，依托成熟平台与渠道网络，深度链接东北全域连锁餐饮、加盟品牌及采购商资源，构建“食材展示+加盟对接”一体化场景，精准触达终端消费市场。
另一方面，吉林省饮食文化研究会全程背书，借助其在餐饮行业的深厚积淀与影响力，汇聚优质食材企业、餐饮品牌、行业专家等核心资源，为展会专业性与影响力保驾护航。
2800亿烧烤赛道，做精东北、做实全国
烧烤赛道正迎来黄金发展期。全国烧烤市场规模已突破2800亿元，门店连锁化率攀升至21%，成为仅次于火锅的人均第二大聚餐消费品类。
东北优势尤为突出：东北风味烧烤门店占全国总量的14%，区域内人均消费频次稳居全国首位，叠加夜经济热潮，市场需求持续高涨。
更值得关注的是，全国30%的烧烤半成品源自黑土地。这意味着，本届展会不仅是食材展销的平台，更是链接上下游的产业枢纽——食材企业可在此采购长白山黑木耳、延边黄牛等优质本地原料，也能借助东北烧烤的火热势能展销自有爆款产品，以东北为支点撬动全国市场。
全品类覆盖+特色展区，赋能产业升级
展会覆盖肉禽、水产、面点、调味品、预制菜等全食材品类，并设置七大特色展区，全方位满足采购需求。
烧烤产业链主题展区：完整呈现从源头食材到智能设备的全链条资源，助力餐饮门店降本增效
吉林省各市州特色食材展区与吉林省农产品展区：集中展示吉林大米、长白山人参、鲜食玉米等“吉字号”优质农产品
东北亚（境外）食材展区：汇聚日本、韩国、朝鲜、俄罗斯等国特色食材，带来多元风味灵感
此外，餐饮食材综合展区、餐饮连锁加盟展区、食品机械展区同步发力，构建一站式食材采购与产业对接生态。
多元同期活动，实效拉满
为打破供需壁垒、引领行业趋势，本届展会精心策划一系列高价值同期活动，实现“展示、交流、交易”三位一体。
第二届烧烤武林大会：拟邀请全国及区域头部餐饮企业、连锁品牌创始人及采购决策人莅临，打造精准、高效的采购对接平台。
2026首届吉林厨师节暨吉林省一城一宴品鉴交流大会：以赛促技，推动烧烤料理标准化、规范化发展，培育专业人才。
中国烧烤产业发展峰会暨采购对接洽谈会：探讨自助烤肉、地方特色烧烤等新趋势下的破局之道。
“突围·破局”中国餐饮连锁发展高峰论坛：聚焦门店扩张、供应链优化等核心议题，为餐饮人提供实战思路。
此外，组委会联动参展企业推出专属爆品、新品特约价推介活动，为采购商、经销商带来实实在在的福利，最大化提升供需对接效率。
承首届荣光，启二次新篇。9月9-11日，长春东北亚国际博览中心，诚邀您共赴这场食材盛宴，抢占2800亿烧烤赛道风口，链接国际国内双重商机，共绘东北餐饮产业发展新蓝图！
